红萝卜炒肉片
| 自我感觉红萝卜是蛮好吃的，可惜我家小帅哥不喜欢呀，总说是小白兔吃的，他不喜欢吃的我就得变着花样做给他吃，有时候切成碎末煎蛋，有时候炒肉末，他还比较给面子，偶尔都会吃点。后来我们跟他说，多吃红萝卜就会像小白兔那样跑得快了。 |
【食材与调料】
| 【主料】肉片100g，红萝卜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.红萝卜切片备用。 |
 | 2.肉片切好，放盐、油、生粉腌渍十分钟以上。 |
 | 3.起油锅，爆香。炒肉片。装好备用。 |
 | 4.另起油锅，爆香，炒红萝卜。 |
 | 5.半熟的时候，放盐调味。 |
 | 6.倒入肉片，一起翻炒。 |
 | 7.一起翻炒片刻，充分入味。 |
 | 8.装盘即可。 |
【红萝卜炒肉片做法小贴士】
| 红萝卜要多炒一下才好吃。全程没有放水呢。 |
