红椒毛豆干
| 老公特别喜欢吃毛豆，每次去超市都会买点，这个也是时令菜吧，现在这个天气吃还不错，豆制品多吃点对皮肤也很好！ |
【食材与调料】
【主料】毛豆250g |
| 【辅料】红椒2个，茶干4块 |
【制作步骤】
 | 1.准备好毛豆子 |
 | 2.红椒切丝备用 |
 | 3.茶干切丝备用 |
 | 4.分别把红椒丝和茶干炒好盛出备用 |
 | 5.锅内加少量油，加入毛豆子，翻炒，根据自己口味加入老抽，继续翻炒 |
 | 6.加入开水漫过毛豆子大火烧3分钟 |
 | 7.加入适量盐，白糖，盖上盖子中火烧10分钟 |
 | 8.加入之前炒好的红椒丝和茶干翻炒 |
 | 9.大火翻炒2分钟，完美收工，盛出盘子即可 |
【红椒毛豆干做法小贴士】
