豆沙馒头卷
| 放了好久的菜谱，最近一直比较懒啊，这也是一道懒人早餐啊，面揉好，豆沙提前做好的，一卷一蒸，早上在配点酸奶啥的，也很不错！ 看着人家自己做红豆沙，看着挺简单，自己坐起来还真的是挺费时间的呢！ |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉200g，水100g，盐2g |
| 【辅料】油适量，豆沙适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.面加水加盐揉成光洁的面团，最后在加入少量的油揉至光滑。 |
 | 2.将面团擀成长方形，铺上红豆沙，我做的红豆沙不够甜所以放了些少许的红糖，铺平 |
 | 3.从一边依次卷起，切成等份的段 |
 | 4.放入锅中，醒上30分钟，大伙蒸15分钟 |
 | 5.虚蒸3分钟后拿出即可。 |
【豆沙馒头卷做法小贴士】
| 小贴士我一般采取依次发酵，这样节约时间，做出来也是光滑松软的。 |
