红豆粽子
红豆也叫赤豆,是非常适合女性的食物,因为其铁质含量相当丰富,具有很好的补血功能。不管是针对怀孕妇女产后缺乳情形的改善,或是一般女性经期时不适症状的纾解,时常喝一碗热呼呼的红豆汤,都能发挥调经通乳的功效。但必须注意的是,最好不要与汤圆、粉圆等甜食混合吃,因为这样的热量会过高,但可以加一点红糖,会具有暖身的效果。端午节家家户户都要裹粽子,放点红豆在里面很不错的哦! |
【食材与调料】
【主料】红豆500g |
【辅料】糯米适量,粽叶适量 |
【制作步骤】
1.粽叶放锅里煮一下 | |
2.煮好的粽叶洗一下 | |
3.糯米和红豆淘洗干净 | |
4.把两者拌匀 | |
5.粽叶排好 | |
6.卷起如图的样子 | |
7.舀米进去包紧用高压锅煮开 |
【红豆粽子做法小贴士】
一定要包紧。 |