红豆馅

01-15 投稿:dadoudo
最近非常 想吃妈妈过年做的红豆饼,这种红豆馅不像那红豆沙那样,我要吃的含豆子的,打电话请教了一下妈妈,就试着做做了

【食材与调料】

【主料】红豆500
【辅料】油适量,盐适量,白糖150

【制作步骤】
红豆馅 1.红豆提前 一个晚上泡好
红豆馅 2.泡好后去掉泡的水倒入高压锅里
红豆馅 3.然后加入水,水要盖过红豆不能太多
红豆馅 4.然后高压锅按煮饭功能保12分钟
红豆馅 5.煮熟的红豆冷至八成热加入白糖
红豆馅 6.用勺子搅匀,然后捣碎,捣到自己想要的程度,我喜欢整豆就捣一是太碎
红豆馅 7.捣碎后冷却然后揉成一个圆球

【红豆馅做法小贴士】
小贴士煮红豆的时候水不能太多,
在另糖搅拌的时候一边搅拌一边用勺子压碎,如果大家跟我一样喜欢吃整豆就不在压的太碎

标签: # 红豆 # 香甜

本文由热心网友【dadoudo】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!