红豆沙馅糯米饼

01-12 投稿:丹之厨房饪艺随
前几天做的红豆沙馅还有一点,正好今天从橱柜里收拾出了一些糯米粉,就做点糯米小饼吃吧。想想糯糯甜甜的就忍不住流口水啊,哈哈~~

【食材与调料】

【主料】糯米粉400g
【辅料】油适量,红豆沙馅适量

【制作步骤】
红豆沙馅糯米饼 1.糯米粉用适量温水和成光滑软面团
红豆沙馅糯米饼 2.面团滚细,切分成16份
红豆沙馅糯米饼 3.取一份面剂子,按扁,擀成中间厚周围薄的面片(用手捏成面片亦可),包上适量豆沙馅
红豆沙馅糯米饼 4.用手按扁成小饼
红豆沙馅糯米饼 5.16个糯米小饼都做好了
红豆沙馅糯米饼 6.摆进饼铛烙制
红豆沙馅糯米饼 7.烙至两面金黄即可
红豆沙馅糯米饼 8.烙好一盘了,皮子外面一点脆脆的,里面软软糯糯的,自制红豆沙馅甜甜的,真的很好吃

【红豆沙馅糯米饼做法小贴士】
小贴士和糯米面团时用温水,凉了不成团,热了太粘手。

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