红豆沙饺子
红豆属于粗粮。但是营养价值很高,补血补气,清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、脚气等的的辅助作用。试下用红豆包饺子。收到很好的效果,家人都很喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
【辅料】红豆沙适量,水220ml,绵白糖适量 |
【制作步骤】
1.高压锅煮好的豆、用压铲挤压成泥、放白糖搅拌好 | |
2.清水和面 松弛20分钟 | |
3.面分成大小一致的面剂子,擀压成面皮、包入适量的豆馅 | |
4.捏好饺子边缘 | |
5.对捏边缘。形成一个园 | |
6.交替着捏花边 |
【红豆沙饺子做法小贴士】
小贴士1、馅料是熟豆沙的煮开锅面皮就熟了 2.尽量的把面皮擀薄 |