红豆沙餐包

06-03 投稿:雨衣百合
第一次尝试做这个小面包,虽然看起来还可以,不过吃起来发的不太好。

【食材与调料】

【主料】高粉50g
【辅料】纯牛奶110g,黄油50g,白糖50g,盐2g,干哮母8g,鸡蛋1个

【制作步骤】
红豆沙餐包 1.准备好东西
红豆沙餐包 2.除黄油外的所有材料放盆里搅拌
红豆沙餐包 3.盆光面光
红豆沙餐包 4.加入软化的黄油继续揉,边揉边摔
红豆沙餐包 5.揉好的面团醒两倍大
红豆沙餐包 6.发到中间有个洞按下去不回去
红豆沙餐包 7.分好的面团
红豆沙餐包 8.分好的豆沙
红豆沙餐包 9.把豆沙包进去
红豆沙餐包 10.烤盘刷油,放入餐包,收口在下面
红豆沙餐包 11.放入烤箱继续醒发,发至两倍大,刷鸡蛋液,洒芝麻
红豆沙餐包 12.200度中上火烤30分钟就可以
红豆沙餐包 13.烤好的餐包
红豆沙餐包 14.还可以吧

【红豆沙餐包做法小贴士】
标签: # 高粉

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