红豆奶茶
现在大街上卖的奶茶,估计大家伙都知道是用奶茶粉勾兑出来的,珍珠神马的东东也都不是什么好玩意儿。自己在家做的红豆奶茶,想做多少做多少,想喝多少喝多少,最主要的是,天然,健康,更好味道! |
【食材与调料】
【主料】牛奶600g,红茶20g |
【辅料】原味炼乳2大勺,蜜红豆适量 |
【制作步骤】
1.将牛奶600克倒入锅里 | |
2.加入20克红茶大火煮 | |
3.煮开改小火煮5分钟 | |
4.关火盖上盖子焖5分钟 | |
5.将茶叶过滤掉 | |
6.奶茶中加2大勺原味炼乳 | |
7.加入适量的蜜红豆搅拌均匀 | |
8.小火再次煮滚 | |
9.盛出,热饮凉饮都可 |
【红豆奶茶做法小贴士】
最后可以用适量的水淀粉勾芡,这样奶茶会浓稠。想要更好的口感,可以将奶茶多过滤几次。不喜欢浓稠口感的,可以加适量的水稀释,冰镇更好喝哦~ |