红豆莲子汤

04-16 投稿:小玉厨房
这是昨晚泡好的豆子,太晚了所以没有做。留着今天早上起来煮的。这大热的天在广州除了和点汤汤水水的之外,其他的我还真找不到还有什么可以吃的了。在这炎热的夏天煮上一碗拿去冰冻。真的是很美味的哦、

【食材与调料】

【主料】红豆50g,绿豆40g,莲子20g
【辅料】冰糖适量

【制作步骤】
红豆莲子汤 1.红豆绿豆提前一个晚上泡好。或者泡8小时。
红豆莲子汤 2.莲子也一样泡好后洗净,(怕苦的就把莲心去掉)
红豆莲子汤 3.坐锅烧水,把莲子和绿豆红豆一起放下去。
红豆莲子汤 4.煮至沸腾后改小火,慢慢煮1小时。等待自然冷却。
红豆莲子汤 5.加入冰糖。
红豆莲子汤 6.等待冰糖融化即可饮用,(冰冻后更不错哦)

【红豆莲子汤做法小贴士】
小贴士材料的加减按自己的方法也是可以的。放白糖也可以。

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