红茶冬瓜丁
红茶冬瓜丁,也是试做的一道夏季甜素食。做这道甜素食也是受到美食的好朋友的影响,好朋友们做了各种美味的冬瓜类美食,俺也就试着学做了。说句真话俺不太喜欢吃这种味,甜甜的味道,也许是因为本人本来不太爱吃甜的原因吧。即然做了那也上传上来吧,供喜欢吃甜的朋友们参考。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜500g,红茶300ml |
【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.蜜妖颜蜂颜蜜,这是在一次试用中试用的产品,好方便的小包装蜜妖颜蜂蜜。 |
![]() | 2.备冬瓜适量。 |
![]() | 3.去皮切丁放进开水里过开水。 |
![]() | 4.沥水。 |
![]() | 5.装碗里,备红茶一瓶。 |
![]() | 6.倒进红茶。 |
![]() | 7.浸泡二小时左右入味,泡的时间放进冰箱。 |
![]() | 8.浸好的冬瓜丁。 |
![]() | 9.挤进蜂蜜。 |
![]() | 10.一包不够甜再放一包,够甜就行。 |
![]() | 11.红茶冬瓜丁即成。 |
【红茶冬瓜丁做法小贴士】
红茶冬瓜丁夏季甜食试做的。 |