黑芝麻豆渣饼
| 豆浆是我家的主打早餐，因此，豆渣上桌的机会也就非常多了，呵呵，以前豆渣都倒掉了，自从来了好豆，大家把豆渣说得这么好，那就要多琢磨琢磨豆渣的吃法了，不过早上赶着上班，还真是怎么简单怎么来，今天这个豆渣饼，最适合赶时间的上班族了，配上一杯香浓的豆浆，既营养又省事！ |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐渣250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，黑芝麻适量，鸡蛋一个 |
【制作步骤】
 | 1.豆渣过滤备用 |
 | 2.加入面粉，盐 |
 | 3.加入一个鸡蛋 |
 | 4.加少许葱花，拌匀 |
 | 5.倒入刷好油的不粘锅，撒上黑芝麻，盖盖煎熟 |
 | 6.装盘即可 |
【黑芝麻豆渣饼做法小贴士】
| 糊糊和希点，饼吃起来口感更好！ |
