红枣豆馅馒头
打豆浆剩下的豆腐渣,扔掉怪可惜的,就决定做点红枣豆沙馅馒头,营养价值超高,超养生哦。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉500g,豆腐渣200g |
【辅料】红枣豆沙馅适量 |
【制作步骤】
1.准备红枣红豆馅 | |
2.面粉+豆腐渣+酵母+温水和成面团,醒发成蜂窝状 | |
3.排气,揪成小剂 | |
4.擀薄或用手掌按一下 | |
5.将馅料放在面皮里,包成馒头状,放屉布上,进行二次醒发,大火烧开转小火,蒸20分钟,关火,再焖3分钟 |
【红枣豆馅馒头做法小贴士】
小贴士无 |
打豆浆剩下的豆腐渣,扔掉怪可惜的,就决定做点红枣豆沙馅馒头,营养价值超高,超养生哦。 |
【主料】高筋面粉500g,豆腐渣200g |
【辅料】红枣豆沙馅适量 |
1.准备红枣红豆馅 | |
2.面粉+豆腐渣+酵母+温水和成面团,醒发成蜂窝状 | |
3.排气,揪成小剂 | |
4.擀薄或用手掌按一下 | |
5.将馅料放在面皮里,包成馒头状,放屉布上,进行二次醒发,大火烧开转小火,蒸20分钟,关火,再焖3分钟 |
小贴士无 |