黑椒鸡丁
| 我喜欢一切黑椒口味的美食，在我的感染下，儿子也是一样的口味，象这样的一盘子，对于我和儿子来说，一次一盘，根本不算事儿，呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉三分之一个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，黑椒酱适量，红彩椒适量，黄彩椒适量，绿青椒适量，生抽适量，蛋清适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡胸肉切丁，加入适量的蛋清腌十分钟。 |
 | 2.红黄绿椒切成同鸡肉同样大小的丁。 |
 | 3.准备好需要的黑胡椒酱。 |
 | 4.锅烧热，加入适量的油，下入鸡丁翻炒，一直炒到变色。 |
 | 5.加入辣椒丁。 |
 | 6.炒到辣椒断生，加入黑椒酱。 |
 | 7.调入生抽。 |
 | 8.翻炒均匀。 |
 | 9.出炉装盘即可食用。 |
【黑椒鸡丁做法小贴士】
| 小贴士如果喜欢吃青菜，可再加入适量的洋葱。 |
