黑豆渣面条
| 很喜欢吃面条，不是都说吃一点杂粮比较好吗，正好早晨做豆浆还剩下一些豆渣没舍得扔，中午正好做面条用，味道很好吃呢，连涵涵都吃了一大碗呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆渣150g，面粉300g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】盐适量，豆浆适量 |
【制作步骤】
 | 1.黑豆渣和面粉放到一起 |
 | 2.加鸡蛋两个，加盐适量 |
 | 3.和成面团，在一边醒发半小时 |
 | 4.把面团切片备用 |
 | 5.用压面条机压成薄片 |
 | 6.用薄片挤压成面条 |
 | 7.这是挤好的面条 |
 | 8.热水锅下面条 |
 | 9.下熟的面条 |
 | 10.倒上适量的豆浆 |
【黑豆渣面条做法小贴士】
| 豆渣中含有水分，所以和面的时候就不用加水了 |
