河虾黄瓜寿司
今天是周末,答应宝宝做寿司吃。这是宝宝最喜欢吃的主食之一。很简单,用河虾仁,黄瓜,鸡蛋,米饭,就OK啦。 |
【食材与调料】
【主料】大米饭1个,紫菜2张 |
【辅料】油适量,盐适量,寿司醋适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材 |
![]() | 2.河虾剥去壳, |
![]() | 3.黄瓜洗净切碎,用点点盐揉一下入味, |
![]() | 4.鸡蛋打匀炒熟铲碎, |
![]() | 5.米饭用微波炉丁热,用适量寿司醋搅拌好, |
![]() | 6.放入炒鸡蛋, |
![]() | 7.放入黄瓜与河虾仁, |
![]() | 8.搅拌均匀, |
![]() | 9.取一张紫菜,铺在寿司帘子上, |
![]() | 10.铺一层米饭,记得上下边留些空隙,不要铺满, |
![]() | 11.用寿司帘子卷好, |
![]() | 12.切厚片即可上桌享用。 |
【河虾黄瓜寿司做法小贴士】
小贴士1.如果没有寿司醋,可以用盐,糖,香醋自己调和。 2.黄瓜可以切长条卷寿司,鸡蛋液可以摊蛋皮卷寿司。 |