虾仁蛋炒饭
| 家常蛋炒饭的花样做法，在普通的蛋炒饭制作过程中加入了虾仁一同炒制，便成了一道营养与美味兼得的蛋炒饭。 |
【食材与调料】
| 【主料】大米饭350g，对虾100g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】葱花5g，盐4g，花生油20ml |
【制作步骤】
 | 1.对虾去壳成虾仁。 |
 | 2.葱切末。 |
 | 3.热锅下油，打入鸡蛋。 |
 | 4.用炒勺滑散。 |
 | 5.再放入虾仁。 |
 | 6.炒出虾油。 |
 | 7.加入米饭和葱末。 |
 | 8.翻炒至米饭颗粒分明，加盐调味关火即可。 |
 | 9.盛盘，一道美味的虾仁蛋炒饭就做好了。 |
【虾仁蛋炒饭做法小贴士】
| 米饭最好用隔夜的炒起来最好吃。 |
