火腿蛋炒饭

12-28 投稿:钱约娜娜
蛋炒饭是很多家庭早餐桌上的常客,很受孩子和大人的喜欢,可以说是百吃不厌的一道早餐美食,每次的做法口味也是不一样的

【食材与调料】
【主料】大米饭500g,鸡蛋200g,火腿100g
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量

【制作步骤】
火腿蛋炒饭 1.葱花和火腿丝准备好
火腿蛋炒饭 2.米饭和鸡蛋准备好
火腿蛋炒饭 3.先炒鸡蛋,炒好盛出来备用
火腿蛋炒饭 4.少许油煸炒葱花和火腿丝
火腿蛋炒饭 5.适量盐
火腿蛋炒饭 6.倒入米饭,翻炒均匀,颗粒分开
火腿蛋炒饭 7.倒入炒好的鸡蛋,搅拌均匀就可以出锅了

【火腿蛋炒饭做法小贴士】
炒葱花和火腿丝的时候放盐是为了让盐充分化开很混匀的,防止盐的不均匀

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