核桃蔓越莓曲奇
| 用的当然是达人君之的方子拉，太好吃了，都停不下来的节奏啊，但是也不能多吃，油太多了。不过偶尔做做下午茶也挺好的 |
【食材与调料】
【主料】黄油75g，糖粉50g，低筋面粉115g，蛋液15ml |
| 【辅料】蔓越莓35g，核桃3个 |
【制作步骤】
 | 1.黄油室温软化 |
 | 2.加入糖粉，搅拌均匀，无需打发 |
 | 3.加入蛋液搅拌均匀 |
 | 4.筛入低粉、放入核桃碎、蔓越莓干，成团 |
 | 5.在烤盘一边放入保鲜膜放入面团整形 |
 | 6.冰箱冷冻1小时，拿出切成7mm的方块 |
【核桃蔓越莓曲奇做法小贴士】
| 小贴士1.核桃如果不喜欢生味，可以事先用烤箱150度3分钟再凉透切碎 2.根据自家烤箱脾气来 |
