核桃韭菜炒鸡蛋
核桃韭菜炒鸡蛋 |
【食材与调料】
【主料】核桃250g,韭菜200g,鸡蛋3个 |
【辅料】菜油适量,盐适量,白糖适量,香葱适量 |
【制作步骤】
1.准备食材:核桃、鸡蛋、韭菜 | |
2.核桃剥出来,韭菜切成段,鸡蛋加少量盐打散成蛋液 | |
3.先将核桃仁用小火慢慢炸香盛出备用 | |
4.煎好鸡蛋盛出备用 | |
5.葱花爆香 | |
6.倒入韭菜,加适量盐、白糖翻炒 | |
7.倒入煎好的鸡蛋翻炒 | |
8.倒入核桃仁翻炒均匀即可 | |
9.起锅装盘 |
【核桃韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士核桃仁必须用小火炸香,不能开大火,否则会焦 |
核桃韭菜炒鸡蛋 |
【主料】核桃250g,韭菜200g,鸡蛋3个 |
【辅料】菜油适量,盐适量,白糖适量,香葱适量 |
1.准备食材:核桃、鸡蛋、韭菜 | |
2.核桃剥出来,韭菜切成段,鸡蛋加少量盐打散成蛋液 | |
3.先将核桃仁用小火慢慢炸香盛出备用 | |
4.煎好鸡蛋盛出备用 | |
5.葱花爆香 | |
6.倒入韭菜,加适量盐、白糖翻炒 | |
7.倒入煎好的鸡蛋翻炒 | |
8.倒入核桃仁翻炒均匀即可 | |
9.起锅装盘 |
小贴士核桃仁必须用小火炸香,不能开大火,否则会焦 |