蚝油生菜火腿炒饭

01-03 投稿:飘零星
女儿是个调皮的宝宝,每次吃饭的时候喊她不吃的,吃完又会叫喊着肚子饿,真是够头痛的,所以每次都会用剩米饭加一点配菜给她炒饭吃。

【食材与调料】
【主料】白米饭300g,生菜100g,火腿肠100g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量

【制作步骤】
蚝油生菜火腿炒饭 1.剩米饭打散
蚝油生菜火腿炒饭 2.生菜洗净
蚝油生菜火腿炒饭 3.将生菜切碎
蚝油生菜火腿炒饭 4.火腿肠切丁
蚝油生菜火腿炒饭 5.锅热油,放入火腿肠翻炒
蚝油生菜火腿炒饭 6.倒入剩米饭
蚝油生菜火腿炒饭 7.翻炒至松散
蚝油生菜火腿炒饭 8.倒入生菜
蚝油生菜火腿炒饭 9.加入蚝油
蚝油生菜火腿炒饭 10.加入少量盐调味,翻炒均匀
蚝油生菜火腿炒饭 11.装入碗中就可以了

【蚝油生菜火腿炒饭做法小贴士】
都是很容易熟的食材,快速翻炒就可以了,不需要炒太久。

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