蚝油口蘑
蚝油口蘑 |
【食材与调料】
【主料】口蘑300g |
【辅料】蚝油适量,小葱适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.食材准备 | |
2.口蘑洗净切开打上花刀,葱切末 | |
3.热锅热油下葱花煸香 | |
4.下口蘑翻炒 | |
5.加入蚝油炒匀 | |
6.加适量高汤 | |
7.煮3、4分钟即可 | |
8.出锅装盘 |
【蚝油口蘑做法小贴士】
小贴士此菜不用盐和其他调料,仅蚝油足矣 |
蚝油口蘑 |
【主料】口蘑300g |
【辅料】蚝油适量,小葱适量,香菜适量 |
1.食材准备 | |
2.口蘑洗净切开打上花刀,葱切末 | |
3.热锅热油下葱花煸香 | |
4.下口蘑翻炒 | |
5.加入蚝油炒匀 | |
6.加适量高汤 | |
7.煮3、4分钟即可 | |
8.出锅装盘 |
小贴士此菜不用盐和其他调料,仅蚝油足矣 |