韩式年糕

07-20 投稿:冬冬胃食
儿子最爱吃这款菜,QQ的好咬头。酸辣适中吊着你胃口。

【食材与调料】
【主料】年糕400g
【辅料】桔梗1包

【制作步骤】
韩式年糕 1.准备年糕与桔梗
韩式年糕 2.除去包装的年糕比较实要每块年糕分开。
韩式年糕 3.放在开水中煮二分钟到软化。
韩式年糕 4.捞起过冷水待用。
韩式年糕 5.热锅下油倒入煮软的年糕番炒,最后加入桔梗泡菜慢火煮二分钟至入味即可。

【韩式年糕做法小贴士】
年糕要不停的翻炒,以免粘着锅底。

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