韩式烤五花肉
最近跟发了疯似的买了一堆调味酱料,什么冰梅酱豆豉酱豆瓣酱。。。几乎各种牌子各种调味酱都买回家了。不过倒是被某人说做饭越来越好吃了这倒是调味的功劳,巧妇难为无米之炊,要我说,巧妇难为无酱之炊阿! |
【食材与调料】
【主料】五花肉250g |
【辅料】油适量,盐适量,烧烤酱2勺,生菜适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.原料图。 | |
2.俩勺烧烤酱拌匀(其实这酱料吃起来也就是韩式辣椒酱+苹果泥+糖的味道,没有的就自己调吧,买这一大瓶还挺贵的,买盒韩式辣酱就什么都能做了) | |
3.不粘锅少油,五花肉放锅里煎至俩面焦黄。 | |
4.全部烤好的样子。 | |
5.准备生菜,葱切片,本来是应该用蒜片,但不喜欢生吃那个,就换成了葱。 | |
6.生菜上放一勺米饭,烤肉,葱片。抱起来尽情享受吧。 |
【韩式烤五花肉做法小贴士】
无技巧,调好味即可 |