丝瓜紫菜蛋花汤

01-04 投稿:zhuyu1
现在虽然已经入秋了,但是天气还是比较热。所以每顿饭必定都要有一个汤才能吃得下。中午看看冰箱里有丝瓜与紫菜,就做了一个丝瓜紫菜蛋花汤。

【食材与调料】
【主料】丝瓜1个,紫菜50g,鸡蛋1个
【辅料】盐适量,猪油适量

【制作步骤】
丝瓜紫菜蛋花汤 1.丝瓜削皮洗净切块
丝瓜紫菜蛋花汤 2.锅里放水加适量盐,倒入丝瓜
丝瓜紫菜蛋花汤 3.水烧沸时倒入打好的鸡蛋液
丝瓜紫菜蛋花汤 4.再次烧沸
丝瓜紫菜蛋花汤 5.加入紫菜
丝瓜紫菜蛋花汤 6.再烧1分钟
丝瓜紫菜蛋花汤 7.装入碗中

【丝瓜紫菜蛋花汤做法小贴士】
丝瓜不要烧得太久,太熟了不好吃。

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