韩式鸡蛋菜饼
| 又有菜又有肉的鸡蛋饼，味道鲜美，宝宝也爱吃，早餐，主食的不错之选！ |
【食材与调料】
【主料】面粉200g，鸡蛋4个，火腿肠2根，大白菜6片，洋葱半个 |
| 【辅料】鸡粉适量，盐适量，葱半根，韩式大酱适量，香油两勺，玉米油5勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有食材，白菜切细丝，火腿切粒，洋葱和葱也切碎备用。 |
 | 2.鸡蛋打散后加一碗水搅匀，倒入面粉中搅拌 |
 | 3.鸡蛋面糊搅匀后加入花椒粉，鸡粉，盐调教拌匀 |
 | 4.依次加入白菜，火腿，洋葱，大葱，香油，玉米油拌匀，有虾皮的可以这时加一些，我家没有了。 |
 | 5.煎饼档倒入少量油热锅，面糊倒入煎饼档开始煎饼 |
 | 6.三分钟左右，半熟，刷上韩式大酱，继续加热至全熟，适锅不一样，一般共8～10分钟熟透。起锅入盘 |
【韩式鸡蛋菜饼做法小贴士】
| 小贴士虾皮可以提鲜，建议用煎饼档，方便省油又不会糊！ |
