韩国泡菜汤

04-06 投稿:Sone的夏天
韩剧看多了,对韩国料理有点喜欢。

【食材与调料】

【主料】五花肉适量,泡菜适量,韩式辣椒酱少许,盐少许,鸡精少许,金针菇一把,白豆腐一块
【辅料】料酒一点,酱油一点

【制作步骤】
韩国泡菜汤 1.五花肉去皮,切小片
韩国泡菜汤 2.加料酒,酱油,腌制十多分钟
韩国泡菜汤 3.白豆腐切块
韩国泡菜汤 4.金针菇洗净,用温水泡一下,去掉怪味
韩国泡菜汤 5.锅内倒入少量油,加入五花肉炒熟,倒入泡菜。
韩国泡菜汤 6.加入水,放豆腐,少许盐,鸡精
韩国泡菜汤 7.加入辣椒酱
韩国泡菜汤 8.煮沸后放入金针菇
韩国泡菜汤 9.盖上盖子,转小火继续煮十多分钟,即可

【韩国泡菜汤做法小贴士】

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