海鲜大杂烩披萨饼
第一次做披萨,成品不太成功,主要是烤的时间有点长,面的四周有些硬,可能奶酪放的不对,最后没有拉丝的效果。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉250g |
【辅料】披萨酱适量,罗勒适量,海鲜随便,奶酪50g |
【制作步骤】
1.和面,加上酵母粉,之后盖上盖子发酵。 | |
2.黄油室油融化 | |
3.准备海鲜,虾,江瑶贝 | |
4.鱿鱼,扇贝,还有洋葱 | |
5.面好后,擀成圆形,静置,插些孔 | |
6.抹上专用酱 | |
7.把材料铺上去,并洒上奶酪碎,之后放入烤箱开始烤吧。20分钟后,出炉。 |
【海鲜大杂烩披萨饼做法小贴士】
小贴士面饼烤制时间不要太长 |