海马菜干猪骨汤
海马具有补肾壮阳、调气活血的效用;白菜干具有养心调血、除烦止渴、有消燥除热、通利肠胃、下气消食的效用;排骨具有补肾养血、滋阴润燥的效用。这三种食材搭配一起煲汤,烫头气味香润可口,功效则除烦通便、补肾养血,既是家庭靓汤,又滋阴养生。 |
【食材与调料】
【主料】白菜干1扎,肋排500g,海马2对,杏仁10g,蜜枣1粒 |
【辅料】滚水600ml |
【制作步骤】
![]() | 1.食材图 |
![]() | 2.白菜干泡发,择洗干净 |
![]() | 3.沥干待用 |
![]() | 4.排骨择洗干净,去血水,焯烫一下 海马、杏仁和蜜枣择洗干净 |
![]() | 5.全部食材放入电压力煲内胆中,倒入滚水 |
![]() | 6.盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键 |
![]() | 7.时间到,断电,揭盖,盛出享用 |
【海马菜干猪骨汤做法小贴士】
小贴士此汤原汁原味,如口味重者可酌量加入少许食盐调味。 |