果干吐司
用面包机做出来的面包,加入的枣和黑葡萄干,加入枣的感觉真是不错甜甜的还不跟葡萄干一样那么甜,反正很好吃。我觉得用面包机做出来的面包葡萄干的最好加,再加上这款。确实甜面包用面包机做出来口感还是不错的 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋2个,酵母2小勺,牛奶200ml,葡萄干适量,干枣适量 |
【制作步骤】
1.把内桶提出来,把转刀安装好,依次倒入,牛奶,鸡蛋用筷子拌匀,倒入油,左边角上倒入糖,右边角上倒上盐, | |
2.再倒上面粉,在面粉上倒上酵母粉,放入面包机 选择甜面包程序颜色浅重量700,就开始和面了,和了大概20分钟,我怕面包机和的筋不到位,就停止重新按甜面包程序再开始和面做面包。 | |
3.面团到提示有要配料的时候后加入切好的枣干和葡萄干 | |
4.再和成团让面包加自动进入发面程序 | |
5.面团发好后 | |
6.直接烤制成面包 | |
7.烤好的面包从桶中拿出来 | |
8.切片即可 |
【果干吐司做法小贴士】
觉得加入枣干口感更好,大家可以试试 |