锅巴土豆

01-18 投稿:夏末未凉
土豆是一种神奇的食材,它可以和其它的食材搭配做出美味的菜式,也可以单独做成美味的小吃。而且它所含的营养也很丰富。锅巴土豆是一道有名的四川小吃,制作方法简单...

【食材与调料】

【主料】土豆500g
【辅料】油适量,盐适量,辣椒面适量,葱花适量,孜然适量

【制作步骤】
锅巴土豆 1.土豆四五个,大点的一个两个就可以。放入锅内开水煮20分钟,蒸也可以;煮熟的土豆好去皮。
锅巴土豆 2.然后土豆切块,大小不均匀也没事。
锅巴土豆 3.然后在油锅内将土豆炸至金黄。
锅巴土豆 4.然后关火,把油倒出。接着撒入盐、辣椒面和孜然粉在锅内翻几遍,撒上葱花就可以出锅列。

【锅巴土豆做法小贴士】
小贴士无

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