枸杞丝瓜汤

07-17 投稿:梨子味儿
其实现在去超市,真的不知道买什么菜。买来买去就那些。所以,对我来说是个头痛的问题。还好,有些应季的蔬菜,还蛮新鲜的,味道也不错。丝瓜就是其中之一。而且还有长丝瓜,六角丝瓜,我买的是这种普通的,肥嘟嘟的丝瓜,哈哈。用来煮汤喝,真心味道不错。非常鲜,甜。枸杞是我自己加的,我想应该没错吧。

【食材与调料】
【主料】丝瓜300g,枸杞5g
【辅料】油适量,盐适量,大蒜1粒

【制作步骤】
枸杞丝瓜汤 1.锅放少些油
枸杞丝瓜汤 2.油热放大蒜煸香
枸杞丝瓜汤 3.放入丝瓜
枸杞丝瓜汤 4.翻炒
枸杞丝瓜汤 5.放入枸杞
枸杞丝瓜汤 6.加适量清水,煮水开后再2分钟左右,加盐调味即可

【枸杞丝瓜汤做法小贴士】
丝瓜一下就会煮熟,不用加太多水。
汤多了不好喝。
一定要放大蒜,才香。

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