豌豆米糊
我有一个好邻居,每次有新鲜的蔬菜上市,她就会大包小包送到我家,我朋友羡慕不已也想要一个这样的邻居,哈哈,新鲜的豌豆,刚从田里摘了回家,留给我送了一部分,刚好看到有一个这样的活动,就来参加了,新鲜的豌豆米糊哦!营养丰富,特别适合作为宝宝的辅食,那咱们就来看一下这个怎么做的吧! |
【食材与调料】
【主料】豌豆半根 |
【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
1.原料图 | |
2.新鲜豌豆剥皮,大概有一把的样子;萝卜1小块清洗干净切成薄片备用; | |
3.锅里烧水,水开放入豌豆和胡萝卜焯水(胡萝卜焯熟),然后沥干水份,备用 | |
4.大米小半碗淘洗干净,浸泡半个小时,如果比较急可以不用浸泡;(如果不喜欢大米,可用小米或者黑米代替大米) | |
5.焯过水的豌豆倒入豆浆机,浸泡过的大米也放进去; | |
6.然后往里面加入水,水在豆浆机内部刻度线位子就可以,如果不到刻度线,豆浆机不会启动,切记! | |
7.盖上盖子,豆浆机通电,选择米糊功能,豆浆机正常工作就行了。(整个过程大约30分钟左右) | |
8.待豆浆机停止工作,就可以断电开盖,放入适量白糖,搅拌均匀;把胡萝卜切碎,撒在上面装饰;(不喜欢胡萝卜这一步可以省略) |
【豌豆米糊做法小贴士】
小贴士小技巧在步骤里 |