枸杞蛋糕
朋友送的枸杞家里还有很多,天气比较热,我想能尽早吃完好了,于是昨天就又做了这个枸杞蛋糕,因为非常喜欢枸杞的颜色,做出来的东西非常漂亮。做出来以后非常好吃,六个蛋糕,我们一家一会就全吃光了。 |
【食材与调料】
【主料】面粉50g,鸡蛋2个 |
【辅料】绵白糖适量,枸杞适量,水适量 |
【制作步骤】
1.首先准备枸杞洗净 | |
2.加入适量的水放入料理机中打成汁 | |
3.将鸡蛋蛋清和蛋黄分离 | |
4.把蛋清加适量的白糖打发 | |
5.蛋黄中加入适量的面粉、白糖、枸杞汁 | |
6.调成糊糊 | |
7.分两次加入打发的蛋清 | |
8.调成蛋糕糊 | |
9.模具抹上适量的油 | |
10.倒入蛋糕糊 | |
11.入烤箱,160度30分钟就可以了 |
【枸杞蛋糕做法小贴士】
做这个非常的简单,可以根据自己的喜好加入其它果汁。 |