公主便当
女儿整天要穿裙子,这几天还嚷嚷着要穿能拖到地上的那种白色的,可能是前几天看到一个婚纱展受的影响,我说那是婚纱,你长大了结婚做新娘时穿,她说:“我已经娶了**做新郎”(一个她们班的小男孩),随后我的几件裙子就这样被她一件件的穿过,在镜子前不停的臭美。这个便当算是帮她完成一次穿长裙心愿, |
【食材与调料】
【主料】面条250g,蘑菇100g,胡萝卜半根,鸡蛋1个 |
【辅料】蒜苗适量,紫甘蓝1片,沙拉酱适量,火腿肠2片 |
【制作步骤】
1.蘑菇撕成小片,胡萝卜切成丝,蒜苗切成段。 | |
2.先煮上面条。 | |
3.取一个鸡蛋,蛋白蛋黄分开。 | |
4.在平底锅里把蛋白摊成饼。 | |
5.起油锅,先煸炒胡萝卜。 | |
6.放蘑菇炒软。 | |
7.放入煮好沥水的面条同炒,放盐,生抽调味。 | |
8.最后放入蒜苗,起锅。 | |
9.把摊好的蛋白剪成脸的形状,放在盘里,周围用炒面做头发。 | |
10.用海苔剪成圆片当眼睛。 | |
11.用胡萝卜装饰成蝴蝶结,火腿肠装饰成嘴巴。 | |
12.最后用紫甘蓝铺在下面,上面用沙拉酱装饰项链和花边。 |
【公主便当做法小贴士】
小贴士摊蛋白的时候要小火,不然起了泡泡“脸”就不光滑了。 |