蒜香叉烧南瓜饭
| 南瓜饭小时候外婆和妈妈经常做给我吃，也很喜欢吃，很喜欢那糯香的感觉。出来学习工作也挺长时间了，也很久没吃过南瓜饭了，特地去买了南瓜回来煮南瓜饭，冰箱还有一些叉烧也一同加入了，做出来真的很好吃呢，蒜香叉烧南瓜饭，棒棒哒～ |
【食材与调料】
【主料】糯米50g，大米100g，南瓜150g，叉烧50g |
| 【辅料】蒜子适量，葱适量，蚝油适量，生抽适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.糯米和大米混合，提前用水侵泡半小时 |
 | 2.南瓜洗净切块 |
 | 3.将切好的南瓜块放在大米上面，按下电饭锅的煮饭键 |
 | 4.蒜子拍碎，葱切末，叉烧切小丁 |
 | 5.锅中热油，放入蒜末扁香后，倒入叉烧丁 |
 | 6.翻炒出香味后，加入蚝油，生抽继续翻炒3～5分钟 |
 | 7.南瓜饭水块干时，将炒好的叉烧丁倒入电饭锅中，继续焖10～15分钟 |
 | 8.煮好的南瓜饭拌均匀后盛出食用 |
【蒜香叉烧南瓜饭做法小贴士】
| 小贴士做南瓜饭建议用糯米和大米一起煮，这样煮出来的南瓜饭才更糯香软和 |
