跟黄小厨学习的---葱
| 在电视上看过黄磊老师做葱油拌面，今天跟着视频学着做的，味道真的不错 |
【食材与调料】
【主料】挂面，小葱 |
| 【辅料】食用油，老抽，生抽，白糖，白胡椒粉 |
【制作步骤】
 | 1.小葱，一半切段另一半切葱花。 |
 | 2.葱花放油里稍微炒一下，盛出备用。 |
 | 3.下葱段小火炸到焦黄，盛出备用。 |
 | 4.炸好的葱段不要扔，用筷子夹出来的时候就能感觉到特别脆，是可以吃的。 |
 | 5.炸葱段的油里放进一汤匙老抽和生抽。 |
 | 6.一小调料匙白糖，少量白胡椒粉，用余温搅拌熔化。 |
 | 7.另外换个锅煮面，多点水，水沸腾了下面，煮到八分熟捞进有葱油的调料汁里。 |
 | 8.用筷子拌匀。 |
 | 9.洒上葱末和炸葱段，美味的葱油拌面就好了。 |
【跟黄小厨学习的---葱做法小贴士】
