疙瘩汤
| 马上就要回家了，发现还有一根黄瓜没有吃，就打算做点汤喝。当然，要做我最爱的疙瘩汤了O(∩_∩)O~ |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉100g，黄瓜1根 |
| 【辅料】盐适量，香菇酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.将面粉放入盆中，一边一点点加入水，一边用筷子不停搅拌，直至呈现出均匀的疙瘩状；黄瓜洗净切丁。 |
 | 2.水烧开加拌好的面疙瘩，用筷子迅速搅拌。（PS:我用的是开水 呵呵） |
 | 3.加入适量香菇酱 |
 | 4.加入黄瓜丁 |
 | 5.加盐 |
 | 6.搅拌均匀 |
 | 7.开吃~ |
【疙瘩汤做法小贴士】
| 小贴士1.和面的时候水要一点一点的加； 2.盐的量可以少加些，因为香菇酱是咸的； 3.我用的是电饭煲，所以没有炝锅，也没有放油，因为香菇酱里面有。 |
