高笋炒肉
这两天我家小朋友生病呢,胃口不是很好,所以我都尽量买他喜欢吃的菜来弄,呵呵,昨天看到有新鲜的高笋上市了,就买了一点回来,晚上炒肉丝,味道还不错呢,很嫩呢。 |
【食材与调料】
【主料】高笋300g,肉丝200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有材料 | |
2.将高笋焯水,肉丝用淀粉,酱油码味备用 | |
3.锅中放油,油热后先放入肉丝 | |
4.接着放入焯水的高笋 | |
5.翻炒均匀后放入葱段,加盐,味精调味 | |
6.最后就可以出锅了 |
【高笋炒肉做法小贴士】
高笋先焯水吃起来更嫩呢 |
这两天我家小朋友生病呢,胃口不是很好,所以我都尽量买他喜欢吃的菜来弄,呵呵,昨天看到有新鲜的高笋上市了,就买了一点回来,晚上炒肉丝,味道还不错呢,很嫩呢。 |
【主料】高笋300g,肉丝200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
1.准备好所有材料 | |
2.将高笋焯水,肉丝用淀粉,酱油码味备用 | |
3.锅中放油,油热后先放入肉丝 | |
4.接着放入焯水的高笋 | |
5.翻炒均匀后放入葱段,加盐,味精调味 | |
6.最后就可以出锅了 |
高笋先焯水吃起来更嫩呢 |