高粱玉米碴粥
【食材与调料】
【主料】高粱米0.3斤,玉米碴0.1斤 |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.将米混合放入清水用手搅几下就行,不要用力搓,会把营养搓掉的 | |
2.锅中做水先烧开,然后再下入米(这样不容易糊锅) | |
3.锅开后小火不要盖盖,不时用勺子搅拌一下,以免糊底 | |
4.米汤渐渐粘稠后别火要再调小(如果觉得汤少了一定要加热水不要加冷水,最好一次放够) | |
5.煮至米粒熟透关火盖盖再焖5-10分钟 | |
6.营养又好吃的高粱玉米碴粥做好了,经常吃点粗粮是很有好处的,可以促进肠道蠕动 |
【高粱玉米碴粥做法小贴士】