红薯杂粮粥
| 红薯含有独特的生物类黄酮成分，能促使排便通畅，红薯中的蛋白质质量高，可弥补大米、白面中的营养缺失，经常食用可提高人体对主食中营养的利用率，使人身体健康、延年益寿。 |
【食材与调料】
| 【主料】红薯1个，高粱米40g，玉米渣20g |
| 【辅料】大米适量，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.红薯，玉米渣，冰糖，大米，高粱米。 |
 | 2.米洗净，红薯去皮切滚刀块。 |
 | 3.砂锅加水，烧热，放入高粱米，大火煮开转小火煮10分钟。 |
 | 4.放入大米和玉米渣，小火煮5分钟。 |
 | 5.放入红薯块。煮至米开花红薯熟透。 |
 | 6.放入冰糖，煮至冰糖溶化。 |
 | 7.盛出即可。 |
【红薯杂粮粥做法小贴士】
| 食用高粱米一定要把米煮烂。 |
