干香菇猪舌头汤

07-26 投稿:尚厨坊
以前一直不喜欢吃猪舌头,自从炖了这汤之后就喜欢上了,而且这样炖的汤味道确实很好。

【食材与调料】

【主料】猪舌头1个,干香菇10朵
【辅料】当归适量,盐适量,姜2片

【制作步骤】
干香菇猪舌头汤 1.准备所有的材料
干香菇猪舌头汤 2.把猪舌头用开水烫下.
干香菇猪舌头汤 3.接着用刀把表面那层白白的东西刮干净
干香菇猪舌头汤 4.处理干净后洗下再切小块
干香菇猪舌头汤 5.切好的猪舌头肉用开水再烫下捞起.
干香菇猪舌头汤 6.锅里放适量的水.把烫好的猪舌头肉倒下去
干香菇猪舌头汤 7.接着放入泡发好的干香菇.
干香菇猪舌头汤 8.最后把当归和姜片放下去.盖好盖子炖40分钟.
干香菇猪舌头汤 9.出锅前放点盐调味即可
干香菇猪舌头汤 10.完成1
干香菇猪舌头汤 11.完成2

【干香菇猪舌头汤做法小贴士】
小贴士干香菇提前泡发下

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