干香菇猪舌头汤
以前一直不喜欢吃猪舌头,自从炖了这汤之后就喜欢上了,而且这样炖的汤味道确实很好。 |
【食材与调料】
【主料】猪舌头1个,干香菇10朵 |
【辅料】当归适量,盐适量,姜2片 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备所有的材料 |
![]() | 2.把猪舌头用开水烫下. |
![]() | 3.接着用刀把表面那层白白的东西刮干净 |
![]() | 4.处理干净后洗下再切小块 |
![]() | 5.切好的猪舌头肉用开水再烫下捞起. |
![]() | 6.锅里放适量的水.把烫好的猪舌头肉倒下去 |
![]() | 7.接着放入泡发好的干香菇. |
![]() | 8.最后把当归和姜片放下去.盖好盖子炖40分钟. |
![]() | 9.出锅前放点盐调味即可 |
![]() | 10.完成1 |
![]() | 11.完成2 |
【干香菇猪舌头汤做法小贴士】
小贴士干香菇提前泡发下 |