甘笋花生包
| 一般周未有空都多做些包子，平时用来作早餐，早上用电压力锅煲点粥，那么一顿营养美味的早餐就这样旦生了！ |
【食材与调料】
| 【主料】中筋面粉500g，甘笋500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，花生蓉适量，糖粉适量，红糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.将两根甘笋切粒，榨成汁，用来当水，将面粉同盐，糖酵母混合，成团的时候再将一匙食用油倒在手上把面团揉成光滑的一团，盖上湿布，发酵约一个多小时，面团成2倍大就可以开包了！ |
 | 2.等待发酵面团的时候，可以开始准备馅料，将榨完汁的胡萝卜蓉倒入，放了油和姜块的锅里炒熟，炒的过程中加入一些花生蓉，再加些红糖和糖粉（其实加砂糖也可以，不过家里有糖粉，又容易与其他料混合，所以就加糖粉了），等完全混合了，就可以把姜块挑出来，就完成了！ |
 | 3.一盘包八只刚刚好！ |
 | 4.光波炉800的火力，定时25分钟，再焖5分钟就可以开食了！ |
【甘笋花生包做法小贴士】
| 1.其实馅料可以随自己喜好来加减的！ 2.包好包子后第二次醒发时间约15分钟！此步骤很重要！ 3.蒸好后焖5分钟就可以了，焖的时间不要太长！ |
