盐煮草虾

01-04 投稿:老马溜达
虾是现实生活中深受人们喜爱的一种饮食,虾肉一直以来都被人们认为既是美味,又是滋补的食材。虾的做法有很多种,可以制成多种美味佳肴。最简单又营养的就是原汁原味的煮虾,这样更加保留了它自身的营养,不错哦。

【食材与调料】
【主料】虾400g
【辅料】生姜适量,盐适量,水适量

【制作步骤】
盐煮草虾 1.准备虾。
盐煮草虾 2.冲洗干净,剪去虾须。
盐煮草虾 3.生姜切丝。
盐煮草虾 4.姜丝放入凉水中烧开。
盐煮草虾 5.放入虾。
盐煮草虾 6.倒入料酒。
盐煮草虾 7.撇去泡沫。
盐煮草虾 8.虾变红色熟时放入盐调味,即可出锅。

【盐煮草虾做法小贴士】
先煮姜,可以更有效去除腥味。

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