干煎秋刀鱼

12-25 投稿:小菲小厨
我和老公都是爱吃鱼,对鱼任吃不厌,干煎的鱼香脆可口滴点柠檬汁又开胃,而秋刀鱼含吸丰富的蛋白质还可以延缓衰老哦,女士可以多吃点。

【食材与调料】

【主料】秋刀鱼350g
【辅料】油适量,盐适量,小红尖辣椒2个

【制作步骤】
干煎秋刀鱼 1.第一步忘记拍了,把鱼洗好切断两件
干煎秋刀鱼 2.热锅加入油
干煎秋刀鱼 3.撒点盐小火煎五分钟
干煎秋刀鱼 4.翻过来再加煎三分钟
干煎秋刀鱼 5.煎好了加入蒜,姜,辣椒生抽翻炒一下
干煎秋刀鱼 6.煎好了

【干煎秋刀鱼做法小贴士】
小贴士煎鱼一定要小火慢慢煎,如果炒菜的锅不是不粘锅的话要翻的时候,要关火等凉了才翻过来就不会粘底了。

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