干煸豆角

01-07 投稿:美食wd爱
干煸在我的解释里就是不加水,干烤。干煸的豆角味道更加的香浓、圆润,爸爸夸奖我这道菜有嚼劲他还又能吃得动呢。我很有成就感哦。

【食材与调料】
【主料】豆角450g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,干辣椒适量,酱油适量,花椒适量

【制作步骤】
干煸豆角 1.豆角择成段
干煸豆角 2.锅中加油,下姜、花椒、辣椒
干煸豆角 3.下入豆角翻炒
干煸豆角 4.加酱油,翻炒至熟即可

【干煸豆角做法小贴士】
材料最后加入,减少烹饪时间

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