干煸豆角
| 这道菜菜非常下饭,特别是豆角煸过之后,味道不一般哦，而且是素食，稍微吃多一点点应该不会长胖了啊，嘻嘻 |
【食材与调料】
| 【主料】豆角300g |
| 【辅料】肉馅100g，红辣椒10颗，葱末5g，醋5g，生抽5g，糖5g，盐3g，姜末5g |
【制作步骤】
 | 1.豆角洗净用手掐成小段,下锅炸起褶皱取出 |
 | 2.锅中放油,下入葱末,姜末各5克炒香 |
 | 3.再加入肉馅100克, |
 | 4.倒入豆角300克,红椒10颗,生抽5克,糖5克,盐3克,水少许,收汤, |
 | 5.最后淋上醋5克即可 |
 | 6.,成品 |
【干煸豆角做法小贴士】
| 小贴士挺简单的，没啥技巧 |
