腐乳葱花饼
| 新学会的一个小饼，很好吃，嘿嘿，因为里面加了一点点的腐乳。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉250g，腐乳3块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.腐乳，葱花准备好，葱花里面加一点点的盐和油拌均。 |
 | 2.用沸水和面，搅成絮状。 |
 | 3.加一点橄榄油和均。 |
 | 4.和好的面团醒半个小时。 |
 | 5.将和好的面团擀成长方形的大饼。并均匀的抹上腐乳。 |
 | 6.撒上葱花 |
 | 7.从小至上卷起。成卷状。 |
 | 8.切成小剂子。 |
 | 9.将剂子立起，直上直下按下成饼状。 |
 | 10.按好所有的饼饼，准备开烙 |
 | 11.电饼铛预热后，涂上油，入饼开烙，烙四分钟翻面。 |
 | 12.翻面后加一点点清水后盖盖再烙四五分钟，即熟。 |
【腐乳葱花饼做法小贴士】
| 用开水和面，较软的面。 |
