茯苓巴戟姬松茸汤
茯苓适合夏天煲汤,功效用途于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。刚好看到市场卖的姬松茸很新鲜,买了回来一起煲汤,松茸中有多种人体所需的营养成分,具有提高免疫力的功效,尤其是其中的松茸多糖能激活人体的T细胞,对非特异性免疫和特异性免疫具有确定的增强作用,对身体虚弱、术后产后人群快速提高免疫力具有一定的作用。 |
【食材与调料】
【主料】茯苓15g,姬松茸75g |
【辅料】排骨200g,盐适量,红枣5个,枸杞适量,姜片3片 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.红枣去核备用 | |
3.排骨焯水备用 | |
4.除了枸杞外,全部材料放入汤锅 | |
5.加入适量的水 | |
6.大火煮开 | |
7.转小火1.5小时 | |
8.加入适量枸杞 | |
9.下盐调味 | |
10.完成 |
【茯苓巴戟姬松茸汤做法小贴士】
小贴士1、红枣去核不会燥热 2、枸杞最后放,不会破坏它的营养 |