香干猪肚炒佛手瓜
【香干猪肚炒佛手瓜】的主要食材就是佛手瓜、熟猪肚和香干,我没有放辣椒。因为我家的他不吃辣,是一道做法非常简单,味道清淡的家常菜。。。 |
【食材与调料】
【主料】佛手瓜255g,熟猪肚120g,香干75g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:佛手瓜、香干、熟猪肚。 |
![]() | 2.将佛手瓜清洗一下、去皮。 |
![]() | 3.放在案板上切开去核。 |
![]() | 4.切成丝,待用。 |
![]() | 5.将熟猪肚放在案板上切成丝,待用。 |
![]() | 6.将香干放在案板上切开,待用。 |
![]() | 7.烧锅倒油烧热,下入切好的佛手瓜翻炒翻炒。 |
![]() | 8.接着,合入切好的熟猪肚和香干翻炒翻炒。 |
![]() | 9.然后,加适量的盐。 |
![]() | 10.加适量的鸡精。 |
![]() | 11.调味炒匀,即可。 |
![]() | 12.出锅装盘。 |
【香干猪肚炒佛手瓜做法小贴士】
小贴士家常菜。随意做。 |